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大蒜行业新闻动态

河南产区大蒜产业研讨暨深加工动员会成功召开

【大蒜行业新闻动态】   2017/11/23 12:55:01  作者:admin  浏览:1131

2017年11月23日蒜通天下中蒜集团晟大物流园潘安食品宇淇冷藏杞县大蒜行业联合会在河南开封杞县文化广场西会议室圆满召开河南产区大蒜产业研讨暨深加工动员会,杞县大蒜行业联合会常务副会长、农产办主任刘宏伟主持,副县长张长旭致辞,原副县长,联合会会长吴文彬出席,河南省大蒜储存商近500人参加。

大会成功召开得益于杞县有关领导的支持,充分体现了杞县政府职能部门、社会团体、有关企业重视杞县大蒜行业发展,关注国内外大蒜价格行情动态。对于新的探索,不论成功与失败都坚决支持,希望大蒜行业不要仅仅盯上蒜片加工这个低端产品,要努力向高端产品大蒜素、大蒜油等努力,以达到满足日益增长的大蒜生产量。

相时而动之联合切片的行情背景


  2017年的大蒜行情从7月上旬开始,经历了四个月的横盘和下掉,至今日,价格试探、沉淀、停止在2元附近,有些人心中充满疑惑的问:“价格咋不掉了呢?”

  答案是:所谓“超低价”要出现早就出现了,在几个月过后都没有出现的今天,是人气正在进行阶段性凝聚的最强暗示。

  可谓“坚冰深处春水生”,在这个时候启动“联合切片”行动是正逢其时,在当下的人气回温阶段,我们不妨从以下几点来认识一下近期行情。

一、2017年不同于2007年。

  2007年的夏季收购是从大蒜刚刚干透时的0.7元左右开始,一路上涨,直至七月底/八月初的1.35元左右,开库的时候经历了没有任何实际成交的1.1元、1.0元、0.9元的空喊阶段,渐至陆续产生实际成交的0.8元附近,也就是说2007年的实际开库价是从最低成本价向下跳空开库的,2007年的开库价是一个让所有人都赔钱的价格。

  而2017年的夏季收购是从大蒜刚刚干透的1.7元左右开始,一路上涨,直至七月份的2.8元左右,开库就陆续有少量成交,开库价在2.35元左右,也就是说2017年的开库价是从持仓均价偏下一点开始的,那时候仍然有部分人获利,一定数量的人保本。

  不要小看2007年和2017年这两年的开库价相对于大众持仓最低成本价的位置差异。这种差异实际上反映出2017年和2007年这两年在(大众行情判断依据)、(持仓心态)、(参与行情的人员结构)、(全国乃至全世界市场的接受程度)、(无货人员观望力量的大小)、(蒜片远期投资价值意识的强弱)等多个方面的根本不同。

  2007年的大蒜博弈游戏玩家心目中的不二铁律是供求关系,那时候的人们总是单纯的认为量大的年份就是“扔掉也要提前占地方”。量小的年份就是:“一蒜值千金”。

  而2017年的大蒜博弈游戏玩家们经历了十年的学习和认知进化明白了大蒜行情除了受供需关系影响之外还受:人气的阶段性聚散、时间位置、极限承受支撑、玩家资金总量等因素的影响,我们已经从原来的“单纯小白”变成现在的“资深玩家”。

  2007年的我们在做大蒜行情的时候,基于对“量”的恐惧,可以说是胆小怕事。

  而2017年的我们不知道是因为什么原因,好像有了那么一点“既不惹事,也不怕事”的胆识。

  2007年很大一部分的参与人员是在没有对当年数量深入调查分析的情况下,完全基于“从众效应”而进场的,因为那时候对基本面的调查并不像现在这么细致入微。

  而2017年的参与人员是在完全明了本年数量大小的前提下进场的。这两个年份前者是:“进到山里面,发现有老虎”;后者却是:“明知山有虎,偏向虎山行”。所以说参与的人员结构有很大的不同。

  2007年全世界市场销售渠道内的一级批发商、二级批发商、三级批发商的市场销售逻辑是:价格高,销量会小;价格低,销量才大。

  而2017年各级批发商的销售逻辑是:价格高,该吃蒜的还是要吃蒜,价格低也不会成倍的多销。所以这两年的市场接受理念有极大的不同。

  2007年的同期的市场状态是:有货的自认为不行了,无货的在一边冷眼旁观。

  而2017年现在的市场状态是:有货的已不愿再退,无货的三五成群,跃跃欲试,尝试进仓。这两年的同时期玩家参与热度不可同日而语。

  2007年绝大部分人还没有预先意识到大量切片会改变大蒜库存数据基本面,以至于出现2008年有一段时间大蒜基本接近零货值的不可思议的情况,当很多大蒜被迫转化为蒜片后,恍然大悟的人们一举造就了2009年的全年单边上涨行情。几万块钱买一库蒜,最后卖了几百万的神话也是在那个鸿蒙初开的意识背景下产生的。

  而2017年的我们就不再会让大蒜的货值缩水过多了,缩水过多大蒜行情就会由投机玩法转变为投资玩法了,坐等大蒜落价,然后低价买入是目前大家想当然的获利逻辑,试问想当然的事情在大蒜投机历史中发生过吗?

  不要再说2017年和2007年的行情非常类似了,实则它们有天壤之别。

二、所谓“库存量”其实是建立在客观调查之上的主观认知。

  在描述这个论点之前我们不妨先互相问一句:如果你能调动无限多的人力,把库存总数量的调查精度提高到误差不超过1000吨的程度,你能准确的判断大蒜行情吗?绝大部分人的回答都会是否定的,行情的涨落节奏并不单纯的因循数量的多少,要不然每年也不会有那么多的起起伏伏了。
回到对今年“库存量”的论述,在刚开库时,大蒜江湖上风言:2017年的库存总量是340万吨左右。但最近随着大蒜价格的阶段性触底反弹,我们又听到了:“那么大的量怎么又涨钱了,是不是2017年库存总量没有那么多啊,不是340万吨左右,而是300万吨左右啊!”按这种大众思维惯性推演,如果大蒜再涨一段时间,是不是大家又会再次做自我否定说:是不是连300万吨也没有,只有280万吨左右啊!这就是神奇的大众意识,单纯又善变。其实我们对数量的理解向来都是动态的,我们没有那么“忠贞”,会相信一个数到“海枯石烂”。我们总是随市场的变化,调整自己心中的那个“数量游码”,举个极端的例子就是:涨价时,大家都说蒜少了,落价时,大家都怨量太大。真个是:朝三暮四,朝秦暮楚。

三、应怎样看待所谓的2018年新蒜追兵。

  在谈论2018年的新蒜追兵之前,我们先重温一下今年的夏季蒜收购,今年在6月1号大蒜将干未干之时,大蒜主流价格在1.65元左右,那时候有多少人坐等价格继续下掉,期盼以更低的价格收购而未能成行呢,那时候有多少人敢想今年夏季收购大蒜价格能推至2.8元的高位呢,那时候谁能想到数量最大的2017年夏季收购的盈利空间是2013年,2014年,2015年,2016年,2017年这几年最大的一年呢,那时候有多少人没有等到低价,到高价的时候又被动进场呢。我们到底该臣服于数量还是该臣服于人气呢。粗略估算今年夏季的收购均价应在2.5元左右,实际调用的总资金量超过了150个亿,此资金池内的巨量资金是近年来内部积累和外部介入共同作用的结果。如果冬季蒜价格在一定时间内维持在相对不太低的水平上则此资金池内的资金就不会太伤元气,那么这些资金就会成为明年夏季收购的准入资金,你知道它的力量有多大吗?
理性从来都不是市场的主流性格,纵观历年重要行情,哪一次不是以保守苦逼的理性尝试为开端,以爱财之心的指引为发展,以不顾一切的进入为高潮,以月满则亏的无上哲理为结束呢!在充盈的资金池旁边,在2018年新蒜上市的时候,所有想着基于量大就产生较低价格,然后自己潇洒的进场,然后价格顺利成章的拉升,最后自己再获利出局的人实际上都是在自欺欺人的“单相思”。
你把追兵当追兵,他们就是追兵,你把追兵当成菜,他们就是你可口的菜。

四、可能会出现的“分久必合”的共振。

(1)、从七月初 至十月下旬,行情已经经历了为期三个多月的横盘和下掉,之所以止跌是因为大家已不愿再退。
(2)、无论是出口企业还是内销客户的自存货物已经基本消耗完毕,再往后他们就要对外买货了。
(3)、一定数量的手头上没货的人已经心痒难耐的尝试进场 。  
(4)、一张一弛的内销和出口极有可能迎来近期发货高峰。
(5)、冬季销售才刚刚开始,我们仍有相当长的时间。

  市场现在的这些状态是每一个市场之内的人都能清楚感受到的,如果他们共振于一处呢!“分”时散漫而又杂乱无章,“合”时整齐而又步调一致是我们与行情相恋多年而总结的最重要的行情性格特点,很多时候是“共振”催生了大蒜行情每年一次的“意料之外”。

  神秘有趣的行情起伏,它伤害我们又成就我们,动无常则,若危若安;进止难期,若往若还。


  以上是蒜通天下从多个角度对2017年近期行情的浅薄认识,量大的时候我们从来不会认为行情会一直下掉,量小时也不认同会持续上涨。此一家之言,恳请诸君补充优化。

“联合切片”是群体行为,它遵循“一念同,念念同”的法理,每人前进一点点,每人付出一点点,就能实现为期两到三个月的持续切片,届时阴霾尽散,人心可聚。蒜区所有一线企业会首当其冲,怀着正知正念,义无反顾的去力促这项事业的达成。

 联合切片事务细则
(一)时间
全国联合切片数量统计工作将于2017年12月1号结束,届时全国参与切片的大蒜总量如达到35万吨的预定标准,则于当日开始有序切片,如达不到35万吨的预定标准,则终止此项事务,且在统计过程中封存的大蒜仍归属原持有人自由支配。
(二)报名流程
线上:
1、在蒜通天下平台自行报名。
2、工作人员会24小时内和您作电话沟通。
3、工作人员会与您当面会晤,完成仓单封存。
线下:
1、电话联系蒜通天下平台公示的各产区切片事务负责人作初步沟通。
2、相互达成口头约定后会有相关人员与您当面会晤完成仓单封存。
(三)切片流程
1、达到35万吨的预定数量。
2、关联各区域蒜片厂。
3、蒜片厂派车到预先规划好的冷库获取原料,在装车的同时为原料所有人开具包含:提货地点、近似出成率、含水量及各项费用的单据。
4、原料加工成蒜片后向对应货主发出提货通知(一般7个工作日内)。
5、货主提货,提货可以遵循这三种方式:
A、凭蒜片提货单在缴纳完毕相应费用后将自己的蒜片提走。
B、凭蒜片提货单在缴纳完毕相应费用后委托监管委员会将自己的蒜片送到自己指定的存放位置。
C、让监管委员会为自己代存,并以自己的蒜片为质押物从监管委员会获取一定数量的资金帮助。
(四)费用标准
1、蒜片代加工费用:2000元/吨(含卸车费、加工费、成品包装、成品装车费)。
2、仓储费:干仓每吨每月10元,冷仓每吨每月20元。
3、资金服务:按通俗说法描述为月息一分,三个月一结息。
4、物流费用:因货物存放地距蒜片厂的距离不同,故物流费用会在装原料时据实际情况来确定。
(五)结语
全国诸多企业走到一起,于2017年12月16日发起了这全国性的“联合切片行动”,我们深知可能会碰到的种种困难,但在“因为任务艰巨而无作为”和“排除一切障碍也要上”这两种态度上,我们选择后者。在“联合切片”这件事上,如果都从利己目的出发,结果会损人不利己。再次建议大家放下所谓的“精明和智慧”真正行动起来。我们会全力以赴去做,如果成功,倒一碗酒敬大家,如果失败,倒一碗酒给自己。
 河南各片区指定出切片负责人,负责统计、联系各辖区具体方法和协调。
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